Et sote, çeşitli sebzelerle birlikte pişirilen ve genellikle hızlı bir şekilde hazırlanan lezzetli bir yemektir. Bu yazımızda et sote nasıl yapılır sorusuna cevap arayacağız. İşte temel bir et sote tarifi...
Son yıllarda doğal ve kaliteli sosis bulmakta zorlanıyor ve evinizde sosis yapmak istiyorsanız bu yazımızı okumanızı tavsiye ederiz. Sosis yapımı evde gerçekleştirilebilecek bir süreçtir, ancak dikkatli bir şekilde hijyen ve güvenlik kurallarına uyulmalıdır. İşte temel adımlar:
"Fermente sucuk" ifadesi, genellikle fermente edilmiş veya mayalanmış bir süreçten geçirilmiş sucuk anlamına gelir. Fermentasyon, mikroorganizmaların (genellikle bakteri veya maya) kullanıldığı bir işlemdir.
Pastırma, özellikle Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir kuru et ürünüdür. Jugo pastırmanın kendine özgü tadı sizi gerçek pastırma lezzeti ile buluşturacak, farklı lezzet denemeleri yapabileceksiniz.
Kuru et bozulmadan ne kadar dayanır ? Nerede ve nasıl saklamalıyım, nasıl muhafaza ederim ? Yazımızda bu sorulara cevap arayacağız.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.