Jugo Kuru Et
Jugo Kuru Et
Jugo Kuru Et Baton
Jugo Kuru Et 100gr

Jugo - Boşnak Pastırma

Fiyat : ₺855,00(KDV Dahil)

10 gün boyunca meşe ve gürgen odunları isi ile kurutulmuştur. Dana Antrikot eti kullanılmıştır. Doğaldır.

Dedova Prsuta Soğuk Kurutma - Jugo - Boşnak Pastırma - Orijinal


Soğuk Kurutma Nedir ?


Geleneksel bir et kurutma yöntemidir. Soğuk Kurutma yöntemi ile hazırlanacak et önce ;
10 -12 gün boyunca, nitratsız doğal kaya tuzuna yatırılır. 
10 -12 gün süreden sonra, 7 - 10 gün boyunca meşe yada gürgen odununun dumanı ile islenir.
Et doğal yöntemler kullanılarak, toplam 20 - 25 gün süren bir kurutma işleminden geçer.
Dana Antrikot etinden yapılan Jugo Kuru Et'in diğer kuru et çeşitlerinden farkı, uzun süren kurutma işlemi, çiğ ete yakın kıvamı ve eşşiz lezzetidir. 
Jugo Kuru Et'i 4 farklı gramaj ile ( 100gr, 250gr, 500gr, 1000gr ), dilimlenmiş yada baton olarak satın alabilirsiniz.
Etlerimiz, islami usüllere uygun olarak kesilmektedir. 

 

Bu ürünün yanında bunları da tavsiye ediyoruz.
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek, internet sitemizi daha anlaşılır yapmak adına, sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.